Nourriture

Que nous mangeons bien ici !
Une nourriture tres variee et tres equilibree, assaisonnee de nombreuses herbes ou epices, beaucoup de saveurs variees. Jamais trop piquant. Souvent accompagne de riz blanc collant et beaucoup de legumes croquant. Beaucoup de produits de la mer, viandes (de tout comme chez nous).
Nous mangeons toujours avec des baguettes et un bol, la nourriture est preparee emincee pour que se soit aise a manger ainsi.
Et comme boissons : de nombreux jus de fruits frais, de l'eau bien entendu (que nous trouvons facilement en bouteille, celle du robinet n'etant pas potable), plusieurs varietes de biere de type "pils". Il y a aussi la noix de coco fraichement ouverte a la machette dont le "jus" est bien desalterant. Nous avons aussi goute d'un vin rouge produit a Dalat dans les hauts plateaux du centre, verdict : moyen mais bon.
Moi (Olivier) qui ai regulierement des migraines en Belgique, je n'ai plus rien depuis que nous sommes au Vietnam. Ici, nous n'avons que tres tres peu de produits laitiers (que j'adore chez nous), peut-etre est-ce la une piste a creuser pour mes migraines ?